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真空干燥为热敏感产品提供了另一种干燥途径

信息来源:本站 | 发布日期: 2019-02-27 | 浏览量:29
关键词:热敏感产品真空干燥
  干燥是各种化工过程(CPI)领域的重要单元操作;食品,药品,化学品,塑料,木材,造纸和其他行业使用干燥设备来消除产品加工过程中的水分。
  
  大多数干燥机被分类为直接干燥机,其中热空气(接近大气压)用于提供热量以从产品中蒸发水或其他溶剂;另一个重要的干燥器类型,真空干燥机,涉及使用减压气氛来包围产品。由于水的蒸发潜热高以及使用热空气作为(常见的)干燥介质的固有效率低,干燥是能量密集度高的单元操作之一。
  
  根据所需的特定产品属性,不同的工业部门需要不同类型的干燥技术;干燥可能对热敏感的高价值产品,如食品,药品和生物制品,需要特别注意。当在较高温度下通过对流干燥时,这些热敏产品降解,改变颜色和外观并且具有较低的维他命或营养含量,真空干燥机提供了另一种途径。
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